最近は常温でぬか床を管理しています。 １日経つとぬかがふかふか。 菌が元気なんだなあって実感します。 夏が来るまでは冷蔵庫にしまわないでもう少し続けようかな。 そして。 またぬか床の水分が多くなってきました。 今回のお取り寄せ品にはぬかの素が別…

横森珈琲でカレーをテイクアウトしました。 前に家族がお店で食べてておいしいって言ってたんですよね。 私も食べてみたくて。 袋から出してびっくり😲 オムカレーだ！ カレーには挽肉と豆類も入ってて玉子と一緒に食べるとしみじみおいしかったです。

新宿東口改札前のニューデイズにアマビエ様のおせんべいがありました！ 白いのはお砂糖です。 おいしくいただいちゃいました！

新宿東口の珈琲西武へ行きました。 入店前にアルコール消毒と検温を実施。 初めて非接触体温計を体験しました。 おもしろいですね！ 自粛中ずっと、もちもちした太麺のナポリタンが食べたかったんですよね。 スーパーやコンビニで太麺のパスタが全然見つから…

東京都も緊急事態宣言解除。 自粛解禁です！ 手洗い・マスク・３密と、新型コロナウイルスに気をつける事は昨日までと全然変わってないものの。ストレス性の腹痛があってみぞおちも重たい何とも息苦しい体調から解放されて最高です。新緑の中で思いっきり深…

今年のガンダムスタンプラリーと一緒に進めていたグルメラリーの記録です。

コメダ珈琲店のホットドッグをテイクアウトしました。写真だと分かりにくいんですが大きいです。 おやつに食べたらおなかいっぱいになりました！

昨日のかぶです。 丸１日置いたら思いのほか古漬けの風味になりました。 お酒に合いそうな塩加減。 刻んでビールのおともに！

この頃栄養が偏ってるなあと思ってます。 自炊もコンビニ弁当も飽きてきました…。 小箱で初めてお弁当をテイクアウトしました。メインは牛肉とじゃがいもの炒めもの。 自炊だとついついサボっちゃう副菜もたくさん入ってて助かります！ 今度はお惣菜を買いた…

かぶを買ってきました。 葉（ほぼ茎ですが）も好物なので一緒に漬けました。 朝には浅漬けになってるといいなあ。 ミッフィーの表情は左右で違います。 今日はこっちの顔をパチリ。

去年から休み休み続けているぬか漬け。 実家近くの八百屋さんのお味に近いぬか床を作りたいなあと思いつつ、そんな技術はないので(笑)違うメーカーのぬか床をお取り寄せして味の違いを楽しんでいます。 ステイホーム中は大好物のきゅうりのぬか漬けを作って…

ちょっと前になっちゃいましたが。 ニクータでテイクアウトをしました。 ハンバーグとポークステーキのお弁当です。 家族もハンバーグが大好きで「そうそう、この味！！」っておいしそうに食べてました。 お散歩のおみやげにして大正解！

今年の初詣の写真です。 六本木の天祖神社にお詣りして御朱印をいただきました。突き抜けるような晴天や後ろに見える青に染まったビルと、神社のコントラストがとても印象的でした。 今はステイホームで動けませんが、また神社巡りができるようになりますよ…